三文鱼扒: ， 橄榄油: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 蜂蜜:
1三文鱼切块，两面抹盐腌10分钟
2三文鱼加黑胡椒继续腌5分钟
3平底锅加橄榄油烧热（小到中火即可）
4三文鱼铺在锅里煎，一面煎至鱼肉变白色即可翻面。来回翻面煎，煎2-3分钟
5三文鱼上抹上少许蜂蜜，用勺子抹匀，然后翻面煎，另一面同样抹上蜂蜜。继续来回翻面煎，这个时间不用很长，煎至三文鱼表面微微变黄略有些焦即可。