原料

生菜500g，蚝油3勺，盐适量，蒜瓣3瓣，糖少许

步骤

1.生菜洗净备用，蒜瓣拍碎 2.炒锅加油烧热放入蒜瓣炒香，倒入生菜煸炒，加蚝油，盐，糖炒生菜体积缩小，生菜断生即可出锅