千层皮puff pastry: 一整张, 糖: 随意, 苹果: 一个半, 冰激淋: , 黄油:
1将千层饼皮分割成若干块正方形。并在内圈切割一个小的正方形,对角的两个点不要全切段,留一些间隙
2将外框向内折
3折成如图所示,并用叉子在底部戳一些孔
4放在烘培纸上,底部铺上一层糖。将苹果竖着对半切,对切的一半苹果再对半切。再竖着切成细片。摆放到饼皮上。再撒上一层糖,切小块的黄油。
5放入烤箱200c 先考10分钟。拿出来再撒一些糖,小块黄油。再放入烤20分钟。取出,每个上面放一勺冰激淋。开吃!