西红柿: 1只， 挂面: 适量， 葱姜蒜: 适量， 挂面: 120g， 鸡蛋: 想吃多少放多少！， 绿叶菜: 同上！
1备齐原料。葱蒜切好，西红柿切成小块（随意一点，反正都要成酱^_^）
2倒油，下葱蒜，炒出香味。然后放切好的西红柿，多炒一会儿，成西红柿酱。
3看炒的比较烂了，加水，大火烧开。静等下面啦！
4这大概是一人量，50-60g的样子。放入锅中。
5真的超级好吃！如果有鸡蛋，荷包个鸡蛋再加两片绿叶菜，那就太赞啦！
王家独门秘籍：反正把西红柿炒烂就对了！