鸡蛋: 2个, 各种时蔬: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 少许, 鸡精: 少许
1取两个鸡蛋打散倒入米饭拌匀备用。
2葱及各种时蔬切丁。
3炒锅倒少许油,放葱花,接着放入各种时蔬翻炒片刻,盛出备用。
4另起锅放少许油倒入米饭,翻炒至表面发黄,接着倒入时蔬,放入盐黑胡椒继续翻炒。
5临出锅前撒上葱花,放入少许鸡精即可。
6开吃吧??
鸡蛋伴米饭时一定要拌均匀。各种时蔬可以换成自己喜欢的。