原料

胡萝卜: 1根， 土豆: 2只， 杂菜（玉米青豆）: 100g， 猪排: 3块， 面包糠: 少许， 黑胡椒: 少许， 咖喱粉: 少许

步骤

1材料洗净切丁

2下锅炒熟，加水熬到土豆酥烂

3准备腌制猪排

4加咖喱粉少许胡椒，鸡蛋蛋液

5裹上面包糠

6下油锅炸熟，刀切条状

7成盘，米饭上撒点黑芝麻