芝士茄汁猪排饭?超简易版

原料

猪肉排: 1块, 玉米粒: 半条玉米量, 鸡蛋: 1个, 马苏里拉芝士: 适量, 米: 1杯, 盐: 以下适量, 胡椒粉: , 番茄酱: , 油:

步骤

1米1杯洗净放入带盖子的小锅里,加水到食指第一节高少许的高度,开火,煮开后调成最小火,加入少许油。

2猪肉可以选带点肥花纹的,用刀背剁松不要切断了,撒点盐胡椒粉。待米饭煮开后整块放进入。

3大概煮5分钟,水少了一些加入玉米粒继续煮4-5分钟。水又干了些打入鸡蛋,撒上芝士,加番茄酱再焖3-4分钟闻到香味关火焖3分钟即可!

小技巧

一锅焖熟,如果怕时间控制不好可以用电饭锅完成!


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