桑葚酸奶

原料

桑葚果酱: 45克, 牛奶: 1000毫升, 酸奶菌粉: 1包, :

步骤

1用料

2将菌粉倒入容器中,加入少许牛奶

3搅拌至菌粉溶化

4加入剩下的牛奶,搅拌均匀

5倒入桑葚酱

6搅拌均匀

7分装到杯子中,封上保鲜膜,室温发酵约12小时

8凝固成酸奶

9在表面放一勺桑葚酱和小番茄装饰

小技巧

分装成小杯只是为了食用方便,一次取用一杯,也可以直接在大容器中发酵。 如今气温较高,室温发酵速度也较快


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