面粉（中筋）: 200克， 盐: 2克， 水: 100克（或牛奶）， 黑芝麻: 一小把， 鸡蛋: 2个， 花椒粉: 1克
1准备好所需食材，和成光滑的面团。
2面团醒发20分钟，醒发好的面团放面板上擀成薄片。
3切分成相等的长方形，折叠成自己喜欢的形状。
4锅内倒入适量的油，用手感知到油温热时，放入整形好的面片。
5炸制两面金黄，即可捞出享用。
水要根据自家面粉的吸水性，自行增减。