大排: 4片, 味好美炸猪排料: 1包, 白芝麻: 少许
1大排洗净,沥掉血水,用刀背把大排两面拍松,撒上“味好美”炸排骨粉,用手抹均匀粉,(我的经验是一包粉,四片大排)静置五分钟。
2放入平底锅,炸至金黄。
3出锅后,切条,撒上白芝麻,DUANG~大功告成!
真的只需要准备三样东西,懒人必学啊,哈哈!大排要买新鲜的,不要冰冻的哦!