原料

大鸡腿: 500g， 八角: 3颗， 香叶: 4-5张， 桂皮: 1小块， 生抽: 适量， 冰糖: 适量， 油麦菜: 2棵

步骤

1大鸡腿切块，放入冷水中煮开捞起备用。

2将大鸡腿块煸炒一会加香料加半碗水煮半小时。

3起锅。