重芝士

原料

kiri奶油奶酪: 300g, 砂糖: 40g, 无盐黄油: 60g, 香草: 适量, 淡奶油: 35g, 鸡蛋适中: 2个

步骤

1Kiri的奶油奶酪无需隔水打发,常温打发至顺滑,分多次加入砂糖。

2黄油隔水融化备用,鸡蛋打散备用

3蛋液分次(3次)加入奶油奶酪糊,请勿一次全部倒入容易导致水油分离。黄油分3次加入,加入香草和淡奶油

4烤箱140度预热    45分钟 下层放置烤盘装热水


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