黄瓜鸡蛋饼 0

原料

黄瓜: 根, 面粉: 克, 鸡蛋: 个, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1黄瓜切段入料理机搅打成泥,加入面粉,盐,搅拌成面糊(稀点),忘记拍照了

2电饼档或平底不粘锅,烧热,可刷一点点油,也可不刷,一勺面糊均匀摊开,待底下稍微煎好,磕一个鸡蛋拨均匀,饼和鸡蛋成形推卷起来就ok啦!

3切块装盘,美美哒……有一种黄瓜淡淡的清香

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