原料
黄瓜: 根, 面粉: 克, 鸡蛋: 个, 油: 适量, 盐: 适量
步骤
1黄瓜切段入料理机搅打成泥,加入面粉,盐,搅拌成面糊(稀点),忘记拍照了
2电饼档或平底不粘锅,烧热,可刷一点点油,也可不刷,一勺面糊均匀摊开,待底下稍微煎好,磕一个鸡蛋拨均匀,饼和鸡蛋成形推卷起来就ok啦!
3切块装盘,美美哒……有一种黄瓜淡淡的清香
黄瓜: 根, 面粉: 克, 鸡蛋: 个, 油: 适量, 盐: 适量
1黄瓜切段入料理机搅打成泥,加入面粉,盐,搅拌成面糊(稀点),忘记拍照了
2电饼档或平底不粘锅,烧热,可刷一点点油,也可不刷,一勺面糊均匀摊开,待底下稍微煎好,磕一个鸡蛋拨均匀,饼和鸡蛋成形推卷起来就ok啦!
3切块装盘,美美哒……有一种黄瓜淡淡的清香