草莓酱一口西多士

原料

方包: 2片, 草莓酱: 适量, 鸡蛋: 2个, 油: 适量

步骤

1把鸡蛋搅拌均匀,可以加少于盐调位

2把方包切成小块,可以去边也可以不去边

3我用的是草莓酱,也可以用所有自己喜欢的酱,花生酱等等都可以。

4在两小块面包中间涂抹草莓酱然后盖在一起

5预热煎锅,中到大火,加入油。如果想西多士看起来更加的有体积感和金黄,油是很重要的哦!

6然后把面包逐个放入蛋浆中裹均匀后放入煎锅,每个面都需要煎一下哦,直至整块变金黄色就可以了!

小技巧

西多士可以是炸的也可以煎,个人不太喜欢太油,所以用煎的方法。不过要想西多士金黄饱满一定要放油。


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