原料

香菇、鱿鱼丸、油菜、墨鱼丸、蚝油、盐

步骤

1、香菇切片后在沸水中焯下，沥干水分备用。 2、锅中放油，将鱼丸炒熟后，放入香菇、油菜炒香。 3、然后放些蚝油，出锅前放盐调味即可。