中翅: 一斤, 老抽: , 老干妈: , 火腿: , 可乐: , 干辣椒:
1鸡翅洗干净,准备辅料
2用油爆炒干椒,放入鸡翅,盛金黄色,加入料酒,葱姜,再加老抽上色,翻炒后倒入可乐。
3焖熟后加入佐料,入味即可盛盘。