鸡蛋黄: 2个， 低筋粉: 100g， 玉米淀粉: 100g， 盐: 1g， 糖粉: 30g， 黄油: 100g
1黄油软化加糖粉，盐打发至有膨大感
2蛋黄压碎，过筛，混入黄油内；淀粉和低筋粉混合过筛，与蛋黄、黄油混合
3把粉团揉成一团，揉到表面光滑不粘手为止，放入冰箱冷藏一小时
4取出一小块揉成小汤圆样，用手指压成形状就好～放入烤箱中上层，180度15分钟，搞定