蜂蜜: 若干, 柚子: , 冰糖: 若干
1把柚子皮片下来,去掉白色部分,柚子皮切成丝。
2柚子肉去外边皮,肉扒成小块,这个步骤较简单,步骤二去皮上的白色物质最难,还好爸爸帮着弄,嘿嘿。
3锅里加少许冰糖,烧开水煮柚子皮,柚子皮稍许透明后,光火,把柚子皮捞出,水倒掉,之后锅里盛入热水。
4水烧开后,把柚子果肉、皮放入锅中,加冰糖,开始煮,煮1个小时以上,待粘稠后倒入瓶子中,加入蜂蜜搅拌后,放入冰箱冷藏,网上说冷藏时间越长,越入味。
5完成。