白醋: 3勺， 鱼: 一条， 酱油: 少许， 咖喱: 一块， 葱: 点点， 姜片: 3片
1在锅内放油，放白醋去腥后翻煎。加一小块咖喱。
2内蒸3分钟，后翻炒。再加一块咖喱。
3最后调味
名叫白醋秋刀鱼（什么鱼都0k〉