地瓜叶: 150克， 鸡蛋: 2个， 面粉: 120克， 盐: 5克， 鸡精: 5克， 水: 适量， 香葱: 适量
1挑选新鲜的叶片，洗干净，用热水焯熟
2捞出沥干，切成随意大小
3加入香葱
4加入俩鸡蛋搅匀
5加入120g面粉
6慢慢加入水，边搅拌边加水，直到如图状态，加入调味品，根据您的口味调咸淡
7平底锅加热，倒入少许油，油热开始小火烙饼
8摊平
9开吃