虾: 20只， 剁椒: 适量， 蒜: 5-6瓣， 盐: 适量， 生抽: 适量， 葱花: 适量， 油: 适量， 姜: 5片（切丝）
1大虾用牙签从虾背部挑出虾筋、洗净后摆出自己喜欢的造型
2将切好的姜丝撒在虾上即可
3然后把料调制好备用！材料有剁椒酱 大蒜蓉 盐少许 生抽适量 这里我用了麻油（麻油提香）可以加入香葱末（家里没有所以没有放）
4调好的料均匀撒在虾上即可
5放入锅里蒸5分钟左右……即可食用……
虾鲜儿香嫩！！！营养丰富不流失虾的鲜味！