面粉: 克， 鸡蛋: ， 黄瓜: ， 火腿: ， 蒜: ， 姜: 片
1活好的面擀开
2横切成条状
3再竖切成丁
4搓猫耳朵 也可以在案板上直接搓 就是没有花纹
5烧开水煮猫耳朵
6捞出
7切好的材料
8下锅炒料 再把煮好的猫耳朵放一起炒
9成品出锅