正宗咖喱羊肉配印度甩饼

原料

带骨羊肉: , 土豆: , 红咖喱: , 椰浆: , 八角: , 桂皮: , 花椒: , 干辣椒: , 香叶: , 草果: , 大葱: , 生姜: , 盐:

步骤

1羊肉冷水下锅,煮开后再煮10分钟去血水。

2八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、香叶、大葱和生姜放高压锅。

3将羊肉冲洗干净,转入高压锅,加适量清水。大火上汽后,转小火15分钟。关火自然散气~

4将压好的羊肉连汤转入汤锅,丢掉大料。再次煮开。

5放入土豆块、咖喱、椰浆大火煮开后转小火。尝下咸淡放入适量盐。

6我是煮到这个程度关火,当然你可以根据自己的喜好选择烹饪的时间。

7除了配甩饼,配米饭也非常好吃~


相关菜谱

  • 印度咖喱羊肉抓饭
  • 印度炸咖喱角配牛肉沙拉
  • 印度咖喱牛肉
  • 印度咖喱鸡
  • 印度咖喱鸡
  • 印度咖喱火锅
  • 印度咖喱火锅
  • 印度咖喱炒饭
  • 印度烤饼
  • 印度甜饼
  • 印度飞饼
  • 南瓜猪肉咖喱和印度烤饼
  • 印度黄咖喱牛肉
  • 印度鸡肉咖喱米饭
  • 印度风味咖喱鸡
  • 印度风味咖喱鸡
  • 印度咖喱鸡腿
  • 印度咖喱鸡丁
  • 咖喱羊肉
  • 咖喱羊肉
  • 咖喱羊肉配香煎馒头片
  • 新疆正宗羊肉抓饭
  • 香蕉鸡蛋甩饼
  • 印度香蕉飞饼
  • MUJI印度烤饼
  • 印度花生Q饼
  • 印度鸡肉卷饼
  • 印度味咖喱意面
  • 印度椰香咖喱鸡
  • 印度椰香蘑菇咖喱
  • 印度红咖喱牛腩
  • 印度咖喱海鲜焗饭
  • 印度香辣咖喱炒饭
  • 印度风味花生咖喱酱
  • 印度咖喱鱼排三明治