原料
芒果: 1个， 糯米: 250克， 椰汁: 适量， 冰糖: 适量， 大米: 50克
步骤
1首先，黑米和大米混淆洗干净，然后用清水泡三个小时(在宿舍的我为了时间是用热水泡的泡了两个小时)，锅放适当清水烧开，黑米和泡米水一起倒入，大火煮开后，小火慢煮～～大概煮一个半钟，期间要用勺子搅拌～然后加入适当的冰糖，自己试试味道调到自己喜欢的甜度就好了(在宿舍就是我行我素的做哈哈)
2当黑米煮烂后，是很粘稠的，这时倒入一瓶椰子汁(就是245毫升三块五一瓶的那种)，再大火滚两滚，粘稠后关火冷却一下。
3切芒果丁～备用
4用碗乘起黑糯米，散入切好的芒果丁，在倒一点点冰冻的椰子汁?就可以啦。
小技巧
其实如果在家有冰箱就好了，黑糯米煮好之后放凉后放在冰箱里冰冻一下，就是一道棒棒的广式甜品啦。
