原料

面粉: 适量， 水: 适量， 圆白菜: 1颗， 木耳: 适量， 鸡蛋: 4个， 葱: 适量， 姜: 适量， 王致和腐乳: 1.5块， 芝麻酱: 4～5勺， 盐: 适量， 香油: 适量

步骤

1木耳泡发待用

2温水 鸡蛋搅匀  和面

3三个鸡蛋加盐、一丢丢生抽，打散  。 锅内放比平时炒菜多的油，划散关火。

4圆白菜一颗，开水后丢入煮一下去菜生味。

5各种配件切碎，白菜剁碎后要出水，拧干一点。加葱末姜末。

61.5块王致和腐乳➕4～5勺纯芝麻酱 配些腐乳汁搅匀，可加一点点水，最后成型是稠稠的糊状。

7加盐、香油，搅馅。

8包包包（我只会捏饺子，不会挤饺子）

9吃吃吃

小技巧

还可以加点果蓖、油条或者油面筋，不过我不太爱吃，就没加。