原料

菠萝蜜丝 、香肠、姜、干辣椒: 适量， 调料:食用油、鲜味酱油、盐、:

步骤

1菠萝蜜丝剥好，生姜、干辣椒、蒜子全部准备好;

2锅中烧热，倒入食用油，再放入生姜  蒜子  辣椒爆香;

3再放入香肠炒几下;

4然后放入菠萝蜜丝翻炒几下，加上盐、鲜味酱油翻炒，然后就可以出锅了;

5吃吃味道真的不错;

小技巧

本来用肉丝炒的，家里拿不出来肉，家里香肠有，那只有菠萝蜜丝炒香肠了。