原料

菠萝蜜丝: 适量， 淀粉: 2大勺， 鸡蛋: 一只， 盐: 一小勺， 胡椒粉: 一小勺

步骤

1买了一整只菠萝蜜，里面的白丝除了炒肉，打算开发一点别的吃法。我没有用那么多，只抓取了一小碗的量

2淀粉、鸡蛋（打散）、盐、胡椒和菠萝蜜丝一起拌匀

3变成这样后，油锅烧开煎炸

4成品就是这样啦，菠萝蜜斯本身有一点甜味，加上配料后味道很独特，咸甜口爱好者可以试试。