原料

绿豆: 50克（一两)， 红豆: 50克（一两）， 花生米: 50克（一两）， 五花肉: 250克（半斤）， 粽叶: 两扎，买多点好， 糯米: 750克（一斤半）， 生抽、花生油、盐: 少许， 粽绳: 一捆

步骤

1糯米、绿豆、红豆、花生米、粽叶，泡一晚上。

2五花肉切片

3用花生油炸，快出肥油时加少许五香粉盐和生抽，出锅。留下的油倒入米里加点盐搅拌。

4粽叶两面清洗。

5开始裹粽，肉放粽中。绑粽不会的就不绑有角的，横着绑也行，只要米漏不了就OK啦。

6剪掉多余的叶，以免扎破其他粽叶。

7放入锅里，加清水以粽平高。

8泡过水的米和材料只煮60分钟即可。上锅啦！

小技巧

其实裹粽子也没什么难的。同事们吃了都说好吃。吃到肉块那更是香的。赶紧试下吧。绑粽不会就不绑有角的，横著绑也行，只要米漏不了就OK啦。