美味苹果酱

原料

苹果三个,水一杯,糖适量,蜂蜜

步骤

1.苹果三个,去皮切小块入高压锅加入一杯水,加盖锅盖及排气阀,开火。 2.听到锅开始兹气转小火,15-20分钟关火。 3.等气全部排完开盖,加入适量糖和蜂蜜,开大火,收汁的同时用一把勺子碾碎苹果。 4.等糖化均汁收尽,晾凉装瓶,冰箱内密封保存就可以了。

小技巧

此方法适用于制做各种果酱


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