原料
面团: , 葱花: , 虾皮: , 猪油(麻油也可以): , 细盐: , 五香粉:
步骤
1面团擀薄,成一个大饼状,在上面抹一层薄薄的猪油(麻油也可以),拌了细盐和五香粉的葱花和虾皮均匀的摊开在上面
2卷起来,团上
3用擀面杖擀成一个大饼
4下油锅煎成两面香脆的大饼。煎的时候怕里面不容易熟,可以在中途洒少许热水进去,盖上盖稍微焖一下
面团: , 葱花: , 虾皮: , 猪油(麻油也可以): , 细盐: , 五香粉:
1面团擀薄,成一个大饼状,在上面抹一层薄薄的猪油(麻油也可以),拌了细盐和五香粉的葱花和虾皮均匀的摊开在上面
2卷起来,团上
3用擀面杖擀成一个大饼
4下油锅煎成两面香脆的大饼。煎的时候怕里面不容易熟,可以在中途洒少许热水进去,盖上盖稍微焖一下