奶油版切达乳酪饼干

原料

黄油: 66g, 糖粉: 30g, 奶油: 22g, 盐: 3g, 切达乳酪: 30g, 低筋面粉: 126g

步骤

1黄油打至羽毛状,略白

2加入糖粉之后,继续打匀,至没有白色粉末

3分三次加入奶油,每次打匀之后再继续加入

4将切达乳酪切成丁,与低筋面粉一起拌匀

5180℃,中层烤15分钟左右


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