蒜苗: 若干根， 杏鲍菇: 1个， 鸡精: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 姜: 2-3片切丝
11.蒜苗洗净，切段，一般4-5cm左右吧，然后我在盐水里泡了泡（就是图个心理安慰，每次洗好菜后都加点盐泡会）
22.杏鲍菇洗干净，切片再切条，盐水里也泡会，嘿嘿
33.锅内倒油，微热，先加入杏鲍菇炒几下，稍微软一点后加入蒜苗一起炒，加点盐、生抽，可以加点水闷一下，蒜苗不会那么生。最后，加鸡精少许出锅！