多功能蛋糕预拌粉

原料

普通面粉: 300克, 细砂糖: 150克(普通绵白糖也可), 鸡蛋: 3个, 无铝泡打粉: 10克, 盐: 2克, 黄油: 50克, 牛奶: 250-300(视面粉的吸水量而定)

步骤

1做法不用过于反锁的说明,把上述材料用打蛋器完全混合至拿起打蛋器顺滑均匀的往下流动侯,放置和10分钟左右再用就可以了

2用这个预拌粉可以做我封面上所有东西:甜甜圈,装饰版甜甜圈,华夫饼,松饼,铜锣烧,蛋卷……

3这个是装饰好了的甜甜圈

4华夫饼有很多版本,用这个方子做出来的是软软的华夫

5松饼可谓是最快手的早餐了,随便搭上点蓝莓酱,草莓酱,花生酱,枫糖,巧克力坚果酱……简直就是百搭款啊!

6这个是甜甜圈模具,这个锅还配有有华夫饼……种种模具

小技巧

做的这些东西我用的是小红锅,它配备了好多种不同的烤盘可以替换用,连结自己某宝上自己淘吧,我不是做广告地!只是觉的这个多功能预拌粉真心多功能,快手,亲子,好用!推荐给大家!


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