鸡蛋: 1只， 面粉: 适量， 盐: 适量
1用盆子装着面粉备用，把鸡蛋打好。
2然后把打好的鸡蛋液倒入面粉里，加入盐，搅拌均匀，加入适量的凉水，搅拌成稀稀的状态就可以了。
3热锅热油，然后把搅拌好的面粉一次一点点的加入锅里煎到金黄色盛出
1、加盐或糖都可以，随自己的口味 2、必须控制全程都是小火，不然太容易糊了 3、一次只要一点点就可以，煎薄一点吃起来好吃，比较有韧性