原料

冰糖: ， 雪梨: 两只， 枸杞: ， 红枣:

步骤

1雪梨去皮切滚刀块，放入碗中备用。

2红枣和枸杞用水浸泡洗净备用。

3锅中烧开水，水开后放入雪梨，待水再次开放入冰糖，枸杞及红枣。

4中火炖20分钟即可。

小技巧

1 冰糖的量先少放些，出锅前五分钟尝味道，不够甜可依口味添加。 2 也可加入银耳，我不喜欢吃就没有放啦。 3 红枣和枸杞随个人喜好添加。