胡萝卜: 2， 猪肉: 五花肉2条，很小， 土豆: 2个， 洋葱: 1个， 咖喱块: 2块
1五花肉切块，洗干净
2洋葱，胡萝卜，土豆切块。块可以大一些。比较有口感
3锅中放油，加入洋葱。洋葱变软后，加入五花肉
4五花肉大概变色，加入土豆，胡萝卜。翻炒
5事先做开水。胡萝卜，土豆翻炒3分钟左右，加开水。没过菜。
6根据自己的口味加入咖喱。。咖喱可以等水稍微下去一些的时候放。记住要经常翻，以防粘锅胡底。
7快收汤，比较黏稠，完工！
猪肉，鸡肉都可以。。看自己的喜好。我是因为五花肉搞了特价选的猪肉