土豆: , 豆酱: , 小葱:
1土豆削皮,切成小块,上锅蒸(切小块是为了熟的快一些,也可以洗净以后带皮蒸,凉透以后剥皮)
2小葱切成段,放到蒸好的土豆上面
3加适量豆酱,不要放多了,会咸,拌均匀,开造!