番茄蘑菇意大利面

原料

意大利面: , 猪肉末: , 香菇: 5个, 番茄: 2个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 一根, 蕃茄酱: 一袋, 黑胡椒: 少许, 盐: 适量, 蒜末: 3瓣

步骤

1材料全部切好装盘 肉末放入料酒和淀粉 黑胡椒腌制一会

2煮意大利面 水开煮8—10分钟 可以放少量橄榄油或是咸盐 可以避免粘住 根据喜欢决定面的软硬.

3煮好以后捞出过凉水

4锅中倒入油炒香蒜末放入肉末炒熟 再放入洋葱蘑菇番茄胡萝卜

5放入番茄酱 炒软 炒成一锅酱 放入黑胡椒

6是不是忘记放盐了?起锅后放盐

7把酱浇到意面上就OK了


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