展艺高筋粉: 300g， 琦雷萨淡奶油: 50g， 雀巢纯牛奶: 130g， 展艺酵母: 4g， 展艺细砂糖: 30g， 鸡蛋: 1个， 盐: 2g， 多美鲜黄油: 20g， 多美鲜奶油芝士: 170g， 琦雷萨淡奶油: 35g， 展艺糖霜: 25g+适量（表面装饰）
1面团材料： 展艺高筋粉：300克、琦雷萨淡奶油：50克、雀巢纯牛奶：130克、展艺酵母：4克、展艺细砂糖：30克、鸡蛋：1个、盐：2克、多美鲜黄油：20克
2内陷材料： 多美鲜奶油芝士：170克、琦雷萨淡奶油：35克、展艺糖霜：25克+适量（表面装饰）
3制作： 1.面团部分除了黄油，其他材料倒一起搅打成团
42.成团后加入室温自然软化的黄油一起继续搅打面团
53.面团搅打至能拉出细腻薄膜的扩展阶段
64.取出面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵
75.面团发酵期间来制作奶酪馅，内陷所有材料倒一起先用刮刀翻拌一下
86.再用电动打蛋器搅打均匀备用
97.面团发酵至体积膨松且用手指粘面粉，从中间捅个洞，洞不会马上回缩即可
108.将面团分为两等份，用擀面杖分别擀开成圆形
119.将准备好的奶酪馅也分为两等分，分别抹在两个面团的中间
1210.慢慢将内陷包起来，收口捏紧
1311.将包好馅的面团底朝下放8寸蛋糕模具里，将模具放烤箱里，烤盘下面放盆热水，关上烤箱门不开火，进行第二次发酵
1412.发酵至体积增大蓬松后，取出，表面刷一层蛋液，烤箱预热上下火175度
1513.将模具放入烤箱中下层，烤20分钟左右至表面金黄色即可出炉
1614.模具不烫手了脱模，将乳酪包放冷凉架上冷却
1715.面包冷却后，用锯齿刀横竖切两刀成4等份
1816.最后表面筛层糖粉即可
19完成咯
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