面团材料：: ， 高筋粉150g: ， 低筋粉50g: ， 细砂糖15g: ， 盐1/4小勺: ， 即溶酵母粉2g: ， 全蛋50g: ， 水70-80g左右: ， 黄油15g: ， 表面装饰：白芝麻适量: ， 馅料：: ， 沙拉油1小勺: ， 洋葱末50克: ， 鲔鱼（罐头）100克: ， 盐1/8小勺: ， 黑胡椒粉1/4小勺: ， 马苏里拉起士丝35g:
1准备馅料：锅内放入沙拉油加热，加入洋葱末煸炒出香味，炒软后关火，加入罐头鲔鱼、黑胡椒粉、盐拌匀，放凉后加入起士丝，拌匀备用
2后放黄油将面团搅拌揉搓成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵
3取出基础发酵完成的面团，排气，分成5份，滚圆，松弛10分钟
4将面团擀成长度比纸膜略小的长方形，放上馅料，
5两边面团对折捏紧
6面团表面刷上蛋液，沾上芝麻，放入纸模，进行最后发酵
7发酵完成，送入预热到180度的烤箱，烤焙18分钟左右