用料：小个白萝卜2个，胡萝卜3个，食盐30克，白糖10克，生抽酱油80克，米醋10克。:
1两种萝卜洗净留皮晾干切花刀入盆。
2萝卜切花刀
3两种萝卜洗净留皮晾干切花刀入盆，先用10克盐腌制40分钟挤掉水分，再用糖腌制30分钟挤掉水分，将剩余的盐、酱油、米醋放在一起翻拌均匀，30分钟后就可以放入瓶中，2个小时后就可以享用了！
4白萝卜缨子没舍得扔掉，又嫩又绿，一起入瓶了！
随吃随做，简单方便！