紫地瓜粥配咖喱猪肉碎

简介

小时候吃白粥就觉得自己楚楚可怜生病了。所以我喜欢紫色诱人的热粥~~

原料

剩饭 1大碗 紫地瓜 1条 盐 1汤匙 食水 猪肉碎 300g 咖喱粉 1汤匙 辣椒膏 1汤匙 低脂奶粉 1茶匙 咖喱叶 5-6片

步骤

1、取小锅倒入剩饭然后用水冲洗一趟。 2、注入适量食水加盐投入滚刀切后的紫地瓜块。 3、把热锅放上电磁炉按9号(旺火)。调时间为30分钟。 4、侧炉放小镬烧热油,将猪肉碎倒入爆香后的辣椒膏和咖喱叶里一起翻炒。 5、撒入1汤匙咖喱粉和一小茶匙低脂奶粉加适量盐,炒至干香,盛入小碟。 6、煮稀烂的香热紫粥舀入盘子里配咖喱猪肉碎佐料和少许葱花。让牙痛的人慢慢吃哦。。。


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