花菜: ， 牛奶: ， 玉米粒: ， 胡萝卜: ， 青豆: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 水淀粉:
1把花菜掰成小朵，用盐水浸泡15分钟捞出冲洗干净
2把花菜和或萝卜用开水煮3分钟至6成熟，捞出用清水浸凉滤水，胡萝卜切成丁
3锅里放入少许油，加入小块黄油小火将化开，倒入花菜翻炒几下，加入胡萝卜和玉米粒
4加少许水，烧开加盐、胡椒粉调味
5加牛奶、青豆翻炒几下，用水淀粉勾芡即可