红豆吐司

原料

高筋面粉: 250克, 盐: 2克, 糖: 50克, 酵母: 8克, 鸡蛋: 1只, 水: 100克, 黄油: 25克, 红豆适量:

步骤

1140g一个面团,擀开不回缩,铺上红豆

2卷成卷

3摆在吐司盒底部,不盖盖子进醒发箱,约要醒发一个小时,发到面距离顶部一个手指高度。

4进烤箱,185/185,18分钟。

5切面。


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