猪肉: , 红萝卜: , 淀粉: , 鸡蛋: , 盐: , 耗油: , 酱油:
1买猪肉的时候让老板帮忙把猪肉和红萝卜洗干净搅碎
2取一个大点的碗,把猪肉、红萝卜、鸡蛋、淀粉、盐、耗油、酱油放进碗里。搅拌、腌制(大约30分钟)
3用手把红萝卜猪肉捏成小丸子(大小可以自己定),放在盘子里。
4锅上放水烧开,把红萝卜猪肉丸放进入。
5一般15分钟左右就可以了。 一道简单的红萝卜猪肉丸子就做好啦!