冰冻花生

原料

花生: , 盐:

步骤

1将花生的泥土洗净

2放入高压锅中,加入没过花生的水

3加入适量的盐

4高压10来分钟即可

小技巧

1.花生买来,一定要仔细捡过,夏天天气热,花生很容易发芽,发了芽的花生的一律不能吃。 2.买花生时注意,果实不能太湿,这样的花生有泡水,煮出来一定不好吃。 3.放入冰箱前一定要是凉的。 4.此类煮法只适合新鲜的花生,晒干后的花生就不可以。


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