猪肚: 250克， 丝瓜: 2根， 生抽: 适量， 盐: 适量， 蒜头: 1个
1猪肚切片
2丝瓜去皮切成滚刀块
3蒜拍碎去皮
4热锅冷油放入蒜爆香，倒入丝瓜炒一会，再倒入猪肚片一起翻炒，放入一小勺生抽，适量盐，稍炒一会即可盛盘开吃
生抽不可以多放，多了会影响丝瓜的颜色。