木瓜: 4分之一个， 牛奶: 120g， 燕窝: 3g， 冰糖: 一汤匙
1一盏泡发后可以分两次吃哦
2矿泉水泡发5小时
3挑杂质 换水 顺着纹理撕成小条
4隔水开炖 水开后转小火炖30分钟 这个程度口感比较爽滑
5另外将木瓜和冰糖加入少量纯净水炖熟 出锅时拌入半盒纯牛奶 千万不要将木瓜和牛奶一起炖啊 牛奶会结块像豆腐花一样 口感就不好了 远离就是木瓜里酶和牛奶反应 问下度娘就好了
6出锅啦！炖出来的燕窝会有蛋清味 有的人不太喜欢 拌着甜品一起吃就好啦?