鸡翅: 9个， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量， 油: 适量， 胡椒粉: 适量， 椒盐粉: 适量， 油炸粉: 适量， 姜: 适量， 蒜头: 适量
1把鸡翅解冻，正反两面切两横，放入适量盐，老抽，生粉，胡椒粉，味椒盐，姜蒜腌制一小时。
2鸡蛋打散，把油炸粉放在一个干的碗里。 鸡翅裹蛋液，炸粉。
3油烧热后放鸡翼，慢火炸。
4用漏勺把油滴干，装盘
5偷吃拿一个，味道棒棒滴
6再沾点味椒盐，更完美。