伏牛堂酸菜米粉: 一包, 小米辣: 适量, 肥牛: 适量
1把伏牛堂酸菜米粉打开,里面有原汤包,米粉包和葱包,另外可以再购买一包小菜四合一。然后准备肥牛和切好的小米椒。
2水烧开之后,放入米粉包。
3参考说明书,按自己喜好煮合适的时间(5-9min)
4煮好之后捞出备用,锅里剩的煮米粉的水倒入一个碗里备用。
5把酸菜原汤倒入锅里。
6其中加入100ml左右煮米粉剩的水。
7煮开之后下肥牛。
8肥牛煮好之后全部倒在米粉上。
9撒上小米椒和葱包,小菜包倒在盘子里。